ご飯にのせるだけで旨いしらすですが･･しらす協議会では、湘南しらすの味わいを皆さんに満喫して頂くため、ちょっと一手間加えた「湘南しらすを100倍楽しむレシピ！」を作成しました。
今年は協議会役員、茅ヶ崎の萬蔵丸さんの協力で画像等をリニューアルしました。
「湘南しらすを100倍楽しむレシピ！」は、各浜の直売所店頭でも配布しておりますが、枚数に限りがありますのでお早目に
ＰＤＦ版はこちらをご覧下さい。 vsiejp1.pdf vsiejp2.pdf
定番しらす丼＆しらすおろしの他にも、お勧めレシピが盛だくさん湘南しらすを満喫できます。
特にお勧めのメニューは★★★一押し！マークが付いています。
暑い夏にピッタリの涼しげなメニュー生しらすユッケ・冷やし茶漬・しらすサラダ こちらのレシピも掲載しておりますので、ぜひお試し下さい。
